杨东夜市（Cho Dem）
自行安排晚餐最实用的选择。有烤海鲜、汤面、越南小吃和新鲜水果。每天约18:00开始营业。价格按游客水平调整，但对海鲜品质来说合理。
推荐点什么： 葱花花生烤扇贝（so diep nuong mo hanh）是岛上特色。另外还有烤大虾、法棍三明治和新鲜椰子。
Bun Quay：富国岛的招牌面食
Bun Quay是富国岛特有的菜品，细米线配海鲜汤、虾、鱿鱼和一碗蘸酱。米线是在汤里搅拌（quay）而不是浸泡。这是在岛上一定要专门去找的一道菜。
哪里吃： 杨东镇市场一带的本地小餐馆。找那些摆塑料凳、菜单是越南语的店。每碗₫50,000至80,000（2至3.20美元）。
Banh Canh Cua（蟹肉粗米线汤）
浓稠、略带胶质的粗面汤，配青蟹，挤上青柠和辣椒。是富国岛的另一道本地特色。在杨东的小餐馆能找到。₫60,000至100,000（2.40至4美元）。
海鲜餐厅（长滩沿线）
长滩沿线和南部度假区一带的海滨餐厅提供烧烤和烹饪海鲜，价格比镇上高。品质尚可。草虾、龙虾、螃蟹和鱿鱼的每公斤价格会标示在柜台，点菜前请先确认。
价格真话： 长滩龙虾：视季节和餐厅，每500克₫400,000至800,000（16至32美元）。新鲜螃蟹：每公斤₫200,000至400,000（8至16美元）。这些是游客价格，不是本地市场价。同样的食材在夜市便宜40%至60%。
Ganesh Indian Restaurant
长滩。面向国际游客，提供可靠的印度菜单。适合想从越南菜中换换口味的旅行者。主菜₫100,000至200,000（4至8美元）。
Chez Carole
长滩北段。法国人经营的餐厅，店主一家在岛上已生活20多年。欧式和越南式菜单，葡萄酒选择不错。价格更高但品质稳定。正餐每人₫200,000至400,000（8至16美元）。
本地用餐贴士
最便宜的用餐永远在杨东镇，而不是海滩。镇上的 com binh dan（什锦饭套餐）午餐：₫40,000至70,000（1.60至2.80美元）。镇上的市场一带（Cho Duong Dong）有几家一早就开门的小餐馆。
早餐与早晨用餐
富国岛的早晨值得为吃而起。杨东市场一带有06:00开门的 com tam 摊位，供应配烤猪肉、鸡蛋和腌菜的碎米饭，₫45,000至70,000（1.80至2.80美元）。同一批摊位还有Bun Rieu（蟹肉番茄米线汤），比河粉更清淡、更香，适合热带气候。
咖啡方面，镇上有几家本地越南咖啡馆，开在小店面里，一杯冰炼乳咖啡（ca phe sua da）₫15,000至25,000（0.60至1美元），只是度假区咖啡馆价格的零头。
有顶棚的杨东市场（Cho Duong Dong）楼上有美食街区，一楼摊位卖新鲜水果、烤玉米和熟食，是去海滩前的好选择。每天06:00开门。
参加富国岛美食导览团
富国岛的饮食特色集中在三件相辅相成的东西：泰国湾的新鲜海鲜、拥有自己PDO认证且口味不同于越南本土的富国岛鱼露，以及Bun Quay，这道岛上的招牌面食要自己把生食材浸入汤中。杨东夜市是吃的最集中的地方，但渔民在游客餐厅拿到渔获之前，是在早晨的本地市场卖鱼。美食导览团两者兼顾，并讲解富国岛鱼露为何一个多世纪以来出口到整个东南亚。
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